White Russian është një koktej klasik dhe kremoz i bërë nga vodka, pije me shije kafeje dhe krem. Zakonisht, kjo pije shërbehet në një gotë të Modës së Vjetër që është mbushur me akull. Ju mund të bëni një version klasik të pijeve ruse të Bardhë ose të provoni ta përzieni atë me përbërës të tjerë. Për shembull, shtoni Baileys në vend të pijeve me shije kafeje për një pije më të fortë me shije të ndryshme. Përveç se është e lehtë për tu bërë, White Russian mund të jetë gjithashtu një pije e shijshme për të shërbyer si një koktej mbyllës.
Përbërësit
- 60 ml vodka
- 30 ml pije alkoolike me shije kafeje
- Krem i trashë i rrahur
- Akull
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Përzierja e pijeve alkoolike
Hapi 1. Mbushni gotën me akull
Përdorni një gotë highball ose diçka të tillë. Mbushni gotën me akull derisa të arrijë në buzën e gotës. Ashtë një ide e mirë të përdorni kube akulli (nga myku) në vend të akullit të rruar/pure, sepse kubet e akullit nuk shkrihen shpejt në mënyrë që pija të mos rrjedhë.
Hapi 2. Shtoni 60 ml vodka
Derdhni vodka në një gotë dhe mateni atë duke përdorur një gotë. 60 ml është afërsisht ekuivalente me një goditje e gjysmë.
Hapi 3. Shtoni 30 ml pije me shije kafeje
Pasi të keni shtuar vodkën, ripërdorni gotën për të shtuar 30 ml pije me shije kafeje (p.sh. Kahlua). Doza është afërsisht e barabartë me gjysmën e një gotë të goditur.
Pjesa 2 nga 3: Bërja e shtresës së kremës
Hapi 1. Vendoseni lugën sipër gotës
Ashtë një ide e mirë të përdorni një lugë bar. Nëse nuk keni një të tillë, prapë mund të përdorni një lugë të zakonshme. Vendoseni lugën në pjesën e sipërme të gotës, me pjesën e poshtme të lugës drejtuar lart.
Hapi 2. Hidh kremin mbi lugë
Përgatitni kremin dhe derdhni ngadalë mbi pjesën e poshtme të lugës. Thjesht duhet të shtoni aq krem sa të formoni një shtresë të hollë kremi sipër gotës. Hidheni ngadalë kremin për ta mbajtur kremin të ndarë nga pjesa tjetër e përbërësve.
Hapi 3. Llokoçis pijen (sipas dëshirës)
Disa njerëzve u pëlqen të përziejnë të gjithë përbërësit e nevojshëm për të bërë një rus të bardhë. Sidoqoftë, nëse doni të mbani secilën shtresë të veçantë, mund ta shërbeni pa e trazuar më parë.
Pjesa 3 nga 3: Shtimi i Variacioneve
Hapi 1. Zëvendësoni kremin me një opsion krem me kalori të ulët
Nëse dëshironi të bëni White Russian në një version më të lehtë, nuk keni nevojë të përdorni krem të rëndë. Në vend të kësaj, mund të përdorni një përzierje gjysmë e gjysmë (qumësht dhe krem në përmasa të barabarta) ose qumësht të skremuar.
Hapi 2. Përdorni Baileys në vend të kremës
Në vend që të përdorni krem, shtoni pak krem irlandez Baileys në krye të gotës. Ky variant njihet si Blind Russian dhe i jep pijeve një shije më të fortë, si dhe një shije pak të hidhur.
Kini kujdes kur shijoni Blind Rusisht pasi kjo pije është bërë tërësisht nga pije dhe do të ketë shije shumë të fortë
Hapi 3. Shtoni rum në vend të vodkës
Nëse preferoni një pije të ëmbël, zëvendësoni vodka me rum. Ju mund ta bëni këtë version të pijeve në të njëjtën mënyrë. Thjesht shtoni 60 ml rum në vend të 60 ml vodka. Ky version i pijeve njihet si Kubani i Bardhë.
Hapi 4. Shtoni aromë çokollate
Nëse dëshironi të shijoni shijen e çokollatës në pijen tuaj, provoni të zëvendësoni shpirtrat me shije kafeje me shpirtra me shije çokollate. Ju gjithashtu mund të përdorni qumësht çokollatë në vend të kremës si shtresa e lartë e pijeve.
