Guava është një frut i shijshëm, uji i të cilit nganjëherë quhet "pija e perëndive". Por mos shijoni vetëm lëngun sepse e gjithë guava mund të jetë një ëmbëlsirë e ëmbël që do t’ju bëjë të ndiheni si në qiell edhe nëse jeni ulur në shtëpi. Lexoni këtë artikull për të mësuar se si të zgjidhni, përgatitni dhe hani guava.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Zgjedhja e Guavës Perfekte
Hapi 1. Gjeni guavën më të butë që mund të gjeni
Sa më e pjekur dhe e butë të jetë guava, aq më e ëmbël dhe më e shijshme do të jetë. Por mbani në mend, sepse guava është më e mira kur është shumë e butë, atëherë guava gjithashtu nuk mund të zgjasë shumë dhe të prishet shpejt. Pasi guava është blerë, ju keni rreth dy ditë para se guava të fillojë të kalbet, në varësi të asaj se sa e pjekur ishte kur e keni blerë.
-
Për të zbuluar nëse guava është e pjekur, shtypni butësisht guavën. Nëse ndihet e butë dhe ndjek presionin tuaj atëherë guava është e pjekur.
Hani Guava Hapi 1Bullet1
Hapi 2. Gjeni defektet në guava
Mundohuni të zgjidhni guava që është pa defekte. Një njollë ose mavijosje mund të nënkuptojë që fruti është i një cilësie të dobët ose nuk ka shije të mirë.
Hapi 3. Kontrolloni ngjyrën e guavës
Guavat e pjekura janë guava që kanë ndryshuar nga një ngjyrë jeshile e ndritshme në një ngjyrë të gjelbër të verdhë më të lehtë. Nëse shihni një nuancë rozë të frutave, atëherë fruti është në pjekurinë e tij maksimale. Nëse nuk gjeni ndonjë guava të verdhë, mund të blini ato jeshile dhe të prisni që ato të piqen.
Hapi 4. Gërhitni para se të votoni
Guavat e pjekura në mënyrë perfekte janë guava që mund t’i nuhasni pa prekur hundën. Guava e pjekur duhet të ketë një aromë të veçantë dhe aromë anise. Nëse keni ngrënë guava më parë, kërkoni guava që ka erë si shije.
Pjesa 2 nga 3: Larja dhe Prerja e Guavës
Hapi 1. Lani guava
Ju duhet të lani të gjithë guavën sepse lëkura është në të vërtetë e ngrënshme. Shpëlajeni guava në ujë të ftohtë në përpjekje për të ndaluar rritjen e baktereve. Pas larjes, lyeni guavanë të thahet me një pecetë.
Hapi 2. Vendoseni guavanë tuaj në një dërrasë prerëse
Duke përdorur një thikë, prisni guavën tuaj në gjysmë. Një thikë e dhëmbëzuar zakonisht mund të presë mirë guavanë. Disa guva kanë mish rozë, ndërsa të tjerët mish të bardhë.
-
Guavanë mund ta ndani përgjysmë ose ta prisni në feta të holla.
Hapi 3. Hani guava
Ju mund të hani të gjithë guava (lëkurë dhe fara) ose thjesht të hiqni pjesën e brendshme. Sido që të jetë, ju jeni duke shijuar fruta të shijshme. Disa njerëzve u pëlqen të shijojnë guavat e tyre si salcë soje, sheqer apo edhe uthull.
Hapi 4. Ruani guava që nuk e hani
Ju mund të mbështillni gjysmat e pa ngrëna të guavës në mbështjellës plastik dhe t'i ruani në frigorifer deri në katër ditë. Nëse nuk planifikoni të hani guava brenda katër ditëve, atëherë duhet të ngrini guavanë tuaj në frigorifer. Guavat e ngrira mund të ruhen në frigorifer deri në tetë muaj.
Pjesa 3 nga 3: Ide të tjera duke përdorur Guava
Hapi 1. Dëshironi të shtoni një prekje tropikale në BBQ tuaj të ardhshëm?
Nëse është kështu, atëherë bëni salcën e barbeque guava, e cila është një kombinim i shijshëm i ëmbël dhe i kripur që do t'ju bëjë të ndiheni sikur po festoni në parajsë.
Hapi 2. Provoni të bëni bukë guava
Jeni të lodhur nga rrotullat klasike të mbushura me manaferrat? Atëherë pse të mos provoni të shtoni një varietet të ri në mëngjesin tuaj duke ngrënë një rrotull të mbushur me guava.
Hapi 3. Bëni pelte të shijshme guava
Shmangni pelte me shije të zakonshme dhe provoni diçka pak më tropikale. Ju madje mund të bëni pelte me copa të vërteta guava në të.
Hapi 4. Bëni një variacion të mimozës me pak lëng guava
Mimoza është një pije alkoolike e bërë nga një përzierje e shampanjës dhe lëngut të portokallit. Në vend që të përzieni lëngun e portokallit me shampanjë/verë të gazuar, provoni përzierjen e lëngut të guavasë në një mimozë Hermosa. Thjesht derdhni verë të gazuar, pak lëng guava (pa tul) dhe dy ose tre qershi.
Këshilla
- Dije kur guavat janë pjekur. Guavat zakonisht bëhen të verdha, ngjyrë gështenjë ose jeshile kur janë pjekur.
- Kini kujdes nga farat kur hani guava.
