Me mjetet e duhura, kubat e akullit të grimcuar janë sigurisht të lehtë për t'u bërë. Nuk ka nevojë të blini copa të veçanta të kubit të akullit kur doni të bëni çaj të ftohtë me gjethe nenexhiku ose ndoshta një mojito. Thjesht nxirrni akullin nga frigoriferi dhe vendoseni në një blender ose përpunues të ushqimit, ose një qese Lewis (një qese e rrobave speciale për thyerjen e akullit) ose një shaker koktej. Kubat e akullit do të shkërmoqen dhe do të thyhen shpejt!
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përdorimi i një përpunuesi të ushqimit ose një blender
Hapi 1. Vendosni disa gota akull nga ngrirja në një blender ose përpunues ushqimi
Hiqeni kutinë ose kubat e akullit nga frigoriferi dhe më pas vendosini direkt në blender ose përpunues të ushqimit. Vendosni kubat e akullit aq sa keni nevojë ose shumë menjëherë për t’i ruajtur në frigorifer.
Ky hap do të japë rezultatet më të mira nëse të gjitha kubet e akullit janë afërsisht të njëjtën madhësi
Hapi 2. Thërrmoni kubet e akullit në madhësinë që dëshironi
Mbyllni fort blenderin/përpunuesin e ushqimit. Përdorni butonin e pulsit për të shtypur akullin në një kohë të shkurtër derisa pjesa e madhe të mos jetë më e dukshme.
Nëse nuk keni një buton pulsi në blender ose përpunuesin tuaj të ushqimit, thjesht përdorni opsionin me shpejtësinë më të lartë në kohën më të shkurtër
Këshillë: Si rregull, ndaloni shtypjen e akullit pasi të mos ketë më shumë copa me diametër më shumë se 0.5-1 cm.
Hapi 3. Derdhni akullin e grimcuar përmes një sitë dhe lini mënjanë ujin
Nxehtësia nga motori i blenderit ose përpunuesi i ushqimit do të shkrijë pjesërisht kubat e akullit. Pra, që pija juaj të mos rrjedhë, derdhni akullin e grimcuar nëpër një sitë për të marrë vetëm akullin.
Nëse nuk keni një kullesë, thjesht përdorni diçka për të mbajtur akullin në majë të blenderit ose përpunuesit të ushqimit, pastaj derdhni ngadalë ujin jashtë
Hapi 4. Përdorni kube akulli të grimcuar menjëherë ose ruajini në një enë në frigorifer
Ruajeni akullin e mbetur të grimcuar në një qese plastike që mund të mbyllet fort në frigorifer për përdorim në të ardhmen. Mundohuni ta bëni pijen sa më shpejt të jetë e mundur sepse kubet e akullit do të shkrihen më shpejt se kubet e akullit.
Kubat e akullit të ruajtur në frigorifer mund të ngjiten përsëri së bashku. Sidoqoftë, këto kube akulli do të ishin më të lehta për t'u thyer edhe një herë vetëm duke përplasur qesen e magazinimit
Metoda 2 nga 3: Thërrmimi i akullit brenda çantës Lewis
Hapi 1. Hiqni kubet e akullit nga frigoriferi ashtu siç janë gati të shtypen
Akulli duhet të jetë shumë i ftohtë dhe i thatë për copëtim të mirë. Ju mund të përdorni kube akulli të çdo madhësie ose forme.
- Vini re se do të jetë më e lehtë për ju të shtypni kubat e akullit që janë të gjithë afërsisht të njëjtën madhësi.
- Ju do të keni nevojë për më shumë kube akulli nga sa mendoni. Si vlerësim, për të mbushur një gjysmë gotë, duhen rreth 2 herë më shumë kube akulli të grimcuar sesa blloqe ose copa akulli.
Hapi 2. Vendoseni menjëherë akullin në qesen Lewis, pastaj mbështillni skajet
Çanta Lewis është një qese prej pëlhure kanavacë e përdorur posaçërisht për shtypjen e akullit. Vendoseni akullin në këtë qese sa më shpejt të jetë e mundur pasi ta keni hequr nga ngrirja për të parandaluar shkrirjen e tij.
- Ju mund të blini çanta Lewis në internet ose në një dyqan furnizimi me banakier. Zakonisht, kjo çantë është e pajisur me një çekiç druri për të shtypur akullin.
- Këto qese janë të shkëlqyera për shtypjen e akullit sepse kanavaca thith lëngun. Në atë mënyrë, ju do të merrni vetëm copëza akulli të thatë.
Këshillë: Nëse nuk keni një qese Lewis, thjesht përdorni një peshqir të pastër, pa garzë ose një copë kanavacë në vend. Mbështilleni akullin fort me një peshqir ose leckë në mënyrë që asnjë copëz të mos hidhet jashtë kur goditet me një çekiç.
Hapi 3. Vendoseni qesen Lewis në një sipërfaqe të fortë dhe mbyllni skajet fort
Zgjidhni një sipërfaqe që nuk do të thyhet kur godisni çekiçin kundër akullit në çantën Lewis. Përdorni dorën tuaj jo dominuese për të mbyllur fundin e çantës në mënyrë që dora juaj dominuese të përdoret për të shtypur akullin.
Ideashtë ide e mirë ta bëni këtë hap sa më shpejt që të jetë e mundur sepse akulli do të shkrihet sapo të nxirret nga frigoriferi
Hapi 4. Goditni akullin në qese me një çekiç druri ose një objekt tjetër të rëndë
Çantat Lewis shpesh janë të pajisura me një çekiç druri për të shtypur akullin. Sidoqoftë, nëse nuk keni një çekiç si ky, mund të përdorni një rul bluarës ose një çekiç mishi.
- Ju madje mund të përdorni një çekiç gome nëse nuk keni mjete të tjera kuzhine për të punuar.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një qese plastike nëse nuk keni një qese leckë ose peshqir për akull. Sidoqoftë, mbani në mend se qeset plastike nuk thithin ujë të shkrirë dhe janë të lehta për tu shpuar dhe bërë rrëmujë.
Hapi 5. Ndaloni kur nuk ka më copa akulli
Hapeni çantën për të kontrolluar nëse ka akull brenda. Shihni nëse ka akoma copa akulli me një diametër prej 0.5-1 cm. Rrokullisni qesen përsëri dhe vazhdoni të shtypni akullin derisa të mos ketë më gunga më të mëdha se kaq.
Sa më e imët të jetë madhësia, aq më shpejt copëzat e akullit do të shkrihen në pije. Me pak praktikë, do të gjeni konsistencën më të mirë të copëzave të akullit
Metoda 3 nga 3: Përdorimi i një Shaker Drink
Hapi 1. Shtoni akull të mjaftueshëm për një racion në tundësin e pijeve
Mbushni rreth gjysmën e shakerit të pijeve me akull. Merrni kubat e akullit direkt nga frigoriferi dhe vendosini në shakerin e pijeve pikërisht kur jeni gati për të pirë.
Kjo metodë është e përshtatshme nëse dëshironi të bëni vetëm një pije. Gjithashtu, nëse doni të bëni një koktej, thjesht mund t'i derdhni përbërësit në kubet e akullit pasi t'i shtypni ato
Hapi 2. Mbajeni tundësin e pijeve pingul në një sipërfaqe të fortë
Përdorni dorën tuaj jo dominuese për të mbajtur tundësin e pijeve në një banak të fortë ose një tavolinë të fortë e të fortë. Sigurohuni që lartësia e tryezës është e përshtatshme për ju për të shtypur akullin në tundësin e pijeve.
Nëse nuk keni një shaker, mund të përdorni një gotë të fortë për pije. Gjithashtu sigurohuni që gota të jetë mjaft e trashë në mënyrë që të përballojë ndikimin e lugës nxitëse
Hapi 3. Përdorni një lugë të fortë trazuese për të shtypur akullin derisa të merrni konsistencën e duhur
Mbajeni lugën përzierëse fort me dorën tuaj mbizotëruese. Goditeni lugën drejtpërdrejt me akullin në tundësin e pijeve derisa akulli të shtypet në madhësinë dhe strukturën që dëshironi.
Për këtë metodë mund të përdorni një lugë përzierëse prej druri ose çeliku inox
Këshillë: Për të bërë një pije freskuese dhe freskuese, pavarësisht nëse është një koktej apo një pije tjetër, thjesht mund t'i derdhni përbërësit në akull, të mbyllni shakerin e pijeve dhe t'i shkundni të gjithë së bashku.
