Misri kokoshka është pak më ndryshe nga misri i zakonshëm. Dallimi më i dukshëm është kur misri i tharë del kur nxehet në një makinë kokoshka ose pajisje të tjera. Misri kokoshka gjithashtu ka nevoja paksa të ndryshme kur bëhet fjalë për rritjen dhe kujdesin për të. Me pak njohuri, ju mund të rriteni dhe të kujdeseni për misër kokoshka. Në një kohë të shkurtër, ju mund të korrni misër kokoshka që mund të gatuani dhe shijoni.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Rritja e kokoshkave
Hapi 1. Blini kokrra pjellore kokoshka
Ju mund të përdorni kokoshka të gatshme për gatim, por së pari bëni një test pjellorie. Jo të gjithë kokoshkat që janë gati për tu gatuar janë në gjendje pjellore sepse i është nënshtruar një procesi të ngrohjes dhe sterilizimit para se të paketohen dhe tregtohen. Ju gjithashtu mund të blini kokrra kokoshka nga një dyqan farërash ose nga një fermer.
Për të provuar pjellorinë e kokoshkave të blera nga dyqani: shpërndani 20 kokrra misri, ujë dhe prisni. Nëse brenda një jave misri rezulton të jetë në rritje, kjo do të thotë që farat e kokoshkave janë pjellore. Nëse kanë kaluar dy javë dhe akoma nuk keni parë ndonjë syth, farat e kokoshkave janë jopjellore. Kokrrat e misrit duhet të jenë pjellore në mënyrë që të rriten
Hapi 2. Thith kokrrat e misrit në ujë të ngrohtë për 12 orë
Thithja do të ndihmojë në njomjen e misrit në mënyrë që të mbin më shpejt.
Hapi 3. Zgjidhni vendin e duhur
Sigurohuni që vendi të jetë i ekspozuar ndaj diellit të bollshëm dhe tokës së drenazhuar mirë. Do t'ju duhet një hapësirë e madhe për të mbjellë misrin.
Mos mbillni lloje të tjera misri brenda 30 metrave për shkak të rrezikut të pjalmimit të kryqëzuar. Pjalmimi kryq do të prodhojë misër hibrid dhe kjo mund të ndikojë në shijen e kokoshkave
Hapi 4. Mbillni kokrrat e misrit kur kushtet e motit e lejojnë
Sezoni më i mirë në rritje është sezoni i shirave, i cili është midis tetorit dhe marsit. Një temperaturë e përshtatshme e tokës duhet të jetë midis 10 dhe 12 ° C). Fidanet do të rriten brenda 3 deri në 12 ditë.
- Jepni distancën midis fidanëve deri në 20-25 cm. Nëse misri mbillet në rreshta, hapësira midis rreshtave deri në 45 deri në 60 cm.
- Mbillni misrin 5 cm të thellë. Pas kësaj varroseni me dhe.
- Futni 2 kokrra misri në secilën vrimë. Vetëm 75% e farërave do të rriten me sukses.
Hapi 5. Tkurrni punuesit sapo të arrijnë 10 cm në lartësi
Mos i holloni shumë shpejt sepse jo të gjithë pulat do të mbijetojnë. Rrallë derisa distanca midis fidanëve të shkojë deri në 25 deri në 40 cm.
Pjesa 2 nga 3: Rritja dhe Kujdesi për Kokoshka
Hapi 1. Ujitni misrin shpesh
Misri kokoshka është gjithmonë "etje". Kjo bimë ka nevojë për rreth 5 cm ujë çdo javë (në varësi të kushteve të tokës) derisa fruti të jetë gati për vjelje. Do të duhen rreth 100 ditë.
Hapi 2. Përdorni një pleh me azot të lartë (pleh 12-12-12) herë pas here për të nxitur rritjen
Përhapni pleh midis rreshtave të bimëve. Ujiteni atë në mënyrë që të absorbohet në tokë. Ju nuk keni nevojë të fekondoni bimën shumë shpesh. Vetëm dy ose tri herë në jetën e tij. Këtu janë periudhat më të mira për fekondimin e bimëve:
- Kur misri është rreth gjurit ose ka 8-10 gjethe: aplikoni 225 gram pleh për 10 m².
- Kur misrat fillojnë të bien flokët: aplikoni 115 gram pleh për 10 m².
- Shtoni më shumë pleh nëse: gjethet zverdhen ose zbehen, veçanërisht pasi të shfaqet mëndafshi i misrit.
Hapi 3. Hiqni qafe barërat e këqija
Barërat e këqija mund të dëmtojnë misrin e kokoshkave duke thithur të gjithë ujin dhe lëndët ushqyese që i duhen bimës për të mbijetuar. Për të pastruar barërat e këqija, do t'ju duhet të grisni tokën rreth misrit. Kini kujdes që të mos dëmtoni rrënjët e misrit.
Hapi 4. Zmbraps zogjtë
Duhet të jeni vigjilentë nga koha kur misri fillon të rritet - apo edhe më parë. Këtu janë disa mënyra për të mbajtur misrin larg këtyre hajdutëve me flokë:
- Përhapni mulch rreth bimëve. Kur fidanët fillojnë të rriten, zogjtë nuk do të jenë shumë të interesuar t'i hanë ato.
- Instaloni dordolecin.
- Vendosni kafaze me tela pule mbi secilën rresht punuesish.
Hapi 5. Zmbraps kafshët grabitqare
Minjtë janë një nga grabitqarët që duan të hanë misër. Për fat të mirë, ka disa mënyra për të mbrojtur misrin nga infektimi i minjve:
- Për një mënyrë natyrale, ju mund të përfitoni nga grabitqarët e minjve si macet, qentë, gjarpërinjtë, shqiponjat dhe bufët.
- Pastroni dhe ngushtoni tufat për të parandaluar që minjtë të bëjnë fole.
- Vendos një grackë për minj.
- Përdorni një rodenticid.
- Përdorni teknologjinë e zërit tejzanor.
Hapi 6. Kini kujdes me gropat e kërcellit
Ky dëmtues sulmon kërcellin. Mërzitësi i kërcellit do të lërë vrima të vogla të mbushura me pluhur. Mënyra më e lehtë për ta hequr atë është duke shtrydhur kërcellin e misrit. Mënyra më efektive është spërkatja e pesticideve të tilla si rotenone ose Bacillus thuringiensis (BT).
Hapi 7. Kini kujdes për vemjet e kallirit
Siç nënkupton edhe emri, vemja e kallirit sulmon kallirin kur misri fillon të rritet flokët. Ka dy mënyra për të hequr qafe vemjet e kallirit:
- Përpara se misrat të marrin ngjyrë kafe, spërkatni majat e secilit kalli me një pesticid të tillë si: Bacillus thuringiensis (BT), pirethrin ose rotenone.
- Sapo kokrrat e misrit të fillojnë të skuqen, aplikoni një pikë vaj mineral në secilën majë të kallirit.
Hapi 8. Mbështetni kërcellin e misrit
Ndërsa rritet, kërcet e misrit kanë nevojë për mbështetje shtesë. Grumbulloni tokën rreth bazës së bimës për ta ndihmuar atë të qëndrojë drejt.
Pjesa 3 nga 3: Korrja dhe Përdorimi i Kokoshkave
Hapi 1. Misri do të jetë gati për korrje pas 85 deri në 120 ditë
Do të thotë rreth 3-4 muaj pasi mbillen farat. Gjatësia e kësaj kohe do të varet nga speciet e misrit që po rriteni. Disa lloje mund të korrren më shpejt se të tjerat.
Hapi 2. Lëreni misrin të thahet në kërcell
Nëse vendi ku jetoni është i thatë, lëreni misrin të thahet në pemë. Nëse në atë kohë fillon të vijë sezoni i shirave, korrni atë, pastaj merreni dhe thajeni brenda.
Hapi 3. Korr misrin kur të jetë i vjetër
Lëvorja e misrit do të thahet dhe farat do të jenë të forta. Thyejeni misrin nga kërcelli, pastaj qërojeni lëkurën.
Hapi 4. Ruani misrin mirë për dy muajt e ardhshëm që të thahet
Vendosni kallinjtë e qëruar të misrit në thes. Ruani thesin në një vend të thatë, të ngrohtë dhe të ajrosur mirë. Ju gjithashtu mund të përdorni çorape najloni dhe çanta rrjetë për të ruajtur misrin.
Hapi 5. Thani kokoshkat në furrë nëse dëshironi
Ngroheni furrën në 150 ° C. Pas kësaj, vendosni kokoshkat në një fletë pjekje të madhe, vendoseni në furrën e parangrohur dhe menjëherë ulni temperaturën në cilësimin më të ulët. Kthejeni herë pas here gjatë tharjes për pesë orë. Pas kësaj, fikni furrën, hiqni misrin dhe lëreni të ftohet gjatë natës.
Hapi 6. Bëni një test për të parë nëse misri mund të përdoret si kokoshka
Thjesht hiqni disa kokrra misri nga kalliri dhe vendosini në një tigan të nxehtë. Nxeheni në pak vaj sikur po bëni kokoshka. Nëse del, do të thotë që misri mund të përdoret. Nëse ngjitet në tigan, do të thotë që misri nuk mund të gatuhet dhe duhet të thahet më gjatë.
Këshilla
- Sigurohuni që keni zgjedhur sezonin e duhur të rritjes për t'i dhënë misrit tuaj kohë të mjaftueshme për t'u plakur para se stina të kthehet në kushte më pak se ideale.
- Ruani kokrrat e thata të misrit në një enë hermetike dhe në një vend të thatë.
- Hiqni bimët më të dobëta. Bima nuk do të jetë mjaft e fortë për të prodhuar fruta, madje as për të pjalmuar.
- Mbani kushtet e tokës me lagështi.
- Merrni parasysh rritjen e misrit në grupe, sesa në rreshta. Shumë fermerë mendojnë se kjo metodë do të ndihmojë në polenizimin.
- Provoni të rritni disa lloje misri kokoshka. Misri kokoshka ka një larmi ngjyrash. Shija është e njëjtë, por struktura është e ndryshme.
