Tenxheret dhe tiganët e ndryshkur nuk duhet të hidhen gjithmonë. Disa lehtë mund të shpëtohen me pak durim dhe duke u ndotur. Sidoqoftë, nëse tigani juaj është i përkulur ose i plasaritur, pastrimi i shkumës duket si humbje kohe. Prandaj, tigani duhet të hidhet.
Hapi
Metoda 1 nga 4: Përdorimi i kripës
Hapi 1. Merrni kripë tryeze dhe qese letre ngjyrë kafe
Kripa vepron si një gërryes i butë, i cili mund t'ju ndihmojë të hiqni ndryshkun lehtë pa dëmtuar enët e gatimit.
Hapi 2. Hedhim kripë në tiganin e ndryshkur
Spërkateni sa për të mbuluar zonën që ka nevojë për pastrim për të formuar një shtresë të hollë.
Hapi 3. Pastrojeni me letër ngjyrë kafe
Nëse kripa fillon të përzihet me ndryshkun, hidheni dhe zëvendësojeni me kripë të re.
Hapi 4. Lyejeni tiganin për të shmangur ndryshkjen në të ardhmen
Vajosja është e rëndësishme, veçanërisht për tiganët prej gize, pasi mbron dhe e bën gatimin dhe pastrimin më të lehtë në të ardhmen.
Metoda 2 nga 4: Pastrimi i tiganit
Hapi 1. Përdorni lesh hekuri për të hequr një shtresë të hollë ndryshku nga pjesa më e madhe e tiganit
Nëse enët tuaja të gatimit nuk janë prej çeliku inox, provoni ta fshini ndryshkun me një lesh të hollë hekuri.
Përdorni një sasi të vogël të sapunit të enëve kur pastroni. Kjo mund të parandalojë gërvishtjet e mëdha në tigan
Hapi 2. Përdorni një coir të butë, siç është marka Scotch-Brite, për çelik inox
Nëse nuk keni coir ose enët tuaja të gatimit nuk janë çelik inox, provoni të fshini ndryshkun me një Scotch-Brite dhe një pastrues plastik.
Hapi 3. Përdorni bojë natyrore për çdo tigan, duke e fërkuar fort për të hequr ndryshkun
Nëse keni nevojë për një zgjidhje më natyrale ose eko-miqësore, provoni këto mundësi pastrimi që paraardhësit tanë përdorën për të hequr ndryshkun:
- Coir (por jo vegla çeliku inox).
- Një pastë e bërë nga gjysmë lëng limoni dhe gjysmë krem tartari.
- Rërë e imët (gjithashtu jo për enët prej çeliku inox).
Metoda 3 nga 4: Përdorimi i Fërkimit të Patates
Hapi 1. Pritini patatet në gjysmë
Mund të përdoret çdo lloj patate. Kjo metodë është e butë, por është e përshtatshme vetëm për njollat e lehta të ndryshkut në sipërfaqe.
Hapi 2. Lyejmë patatet me sodë buke
Lyeni pykat e patates me sodë buke për të lyer pjesën e sheshtë. Mund të derdhni pak sodë buke në një pjatë dhe të shtoni patatet për ta lyer.
Nëse nuk keni sode buke në dorë, disa thonë se patatet do të jenë të mjaftueshme, ose mund të fërkoni pak sapun për lavanderi mbi to
Hapi 3. Fërkoni pataten e prerë në ndryshk për ta hequr atë
Shpëlajeni tiganin për të hequr çdo ndryshk të lirshëm.
Hapi 4. Kur patatet fillojnë të zbuten, prerë hollë pjesët e buta dhe kthehuni në hapin e dytë
Hapi 5. Përsëritni hapat 2-5 sipas nevojës për të hequr të gjithë ndryshkun
Përsëri, kjo është e përshtatshme vetëm për shtresat e holla të ndryshkut. Nëse hasni në një problem serioz, kthehuni në një nga metodat e mëparshme.
Metoda 4 nga 4: Përdorimi i Uthullës ose Lëngut të Limonit
Hapi 1. Përdorni një tretësirë të butë acidi për të hequr ndryshkun
Ju mund të njomni një tigan ose tigan gjatë natës në një zgjidhje acidi për të zbutur ndryshkun dhe për ta pastruar atë më vonë. Disa nga opsionet përfshijnë:
- Sode buke dhe ujë
- Uthull
- Lëng limoni
Hapi 2. Thithni tiganin gjatë natës në tretësirën e acidit
Mund të shtoni pak ujë për të zvogëluar aciditetin. Shtoni 1-2 lugë kripë për rezultate më të mira.
Hapi 3. Fërkoni ndryshkun në mëngjes
Ju mund të përdorni një pastrues hekuri për zona më të gjera të ndryshkut, por lëkura e limonit është në fakt një nga pastruesit më të mirë për një larje të butë.
Hapi 4. Përsëriteni edhe një herë nëse ka mbetur diçka
Sigurohuni që ta shpëlani tiganin pas njomjes, pasi uthulla mund të dëmtojë veshjen e tiganit nëse lihet për një kohë të gjatë.